棒棒鶏と人参きんぴらでヘルシーに。

今回は棒棒鶏作ってみました。人参きんぴらは常備菜で、いつも作ってある感じのやつです。棒棒鶏は鶏肉のボイル、下の野菜を切り刻んで、ボイルしたとり肉をのせて、ごまドレッシングをかけたら出来上がりです。人参きんぴらはにんじん千切り、耐熱皿に入れて、だしの素、塩少々、ごま油をかけてレンジで4分加熱して、あとゴマと削り節なんかがあるといいかな。なんか、かいつまんで説明したのでわかりにくいかもしれませんが、、、。

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毎週、ウォーキングで京都市伏見区を徘徊しています。伏見区内で見つけた新しいお店、施設、その他、寺社仏閣などを不定期で公開していきます。  他にも、毎日の一部分、料理、キャンプ飯など、気の向くままに、、、。 また、料理や私のライフスタイル、なんでも全力でやる姿勢。フットワークの軽さなんかも、わかっていただけると思います。なんで全力でやるかって?なれたらあとが楽だからさ。

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