封印していたわけではないですけど、久しぶりにトマトソースを作ったみたいな。
おはようございます。
台風一過で、家事頑張ろう的な
感じで、色々作り置きしてましたが、
その中でも、約半年ぶりくらいに
作ったものがあります。
写真でもご覧いただけますが、
そーです。トマトソースです。
封印していたわけではないのですが、
なぜか作らなくなったというか、
お口がパスタの状態でなかったので、
作りませんでした。
そのようなわけで、いろんな料理にチャレンジして、
レパートリーも増えたわけなので、
それはそれでよしと、、、。
トマトソースは簡単に作ります。
ホールトマト、
にんにく、
オリーブオイル
塩少々、
私はバジルの代わりにオレガノです。
フレッシュバジルがいいのですが、
なかなか手に入らないので、
オレガノ一瓶入れます。
乾燥バジルよりも、オレガノの方が香りが
上です。
これをフードプロセッサーで
グルングルンして終わり。
簡単トマトソースでした。
#トマトソース #簡単なやつ #フードプロセッサー #フレッシュバジルは使わない
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