封印していたわけではないですけど、久しぶりにトマトソースを作ったみたいな。

おはようございます。

台風一過で、家事頑張ろう的な

感じで、色々作り置きしてましたが、

その中でも、約半年ぶりくらいに

作ったものがあります。

写真でもご覧いただけますが、

そーです。トマトソースです。

封印していたわけではないのですが、

なぜか作らなくなったというか、

お口がパスタの状態でなかったので、

作りませんでした。

そのようなわけで、いろんな料理にチャレンジして、

レパートリーも増えたわけなので、

それはそれでよしと、、、。

トマトソースは簡単に作ります。

ホールトマト、

にんにく、

オリーブオイル

塩少々、

私はバジルの代わりにオレガノです。

フレッシュバジルがいいのですが、

なかなか手に入らないので、

オレガノ一瓶入れます。

乾燥バジルよりも、オレガノの方が香りが

上です。

これをフードプロセッサーで

グルングルンして終わり。

簡単トマトソースでした。

#トマトソース #簡単なやつ #フードプロセッサー #フレッシュバジルは使わない

Enjoy nature outdoors!ウォーキング 寺 神社 新しいお店 料理 宅呑み 家呑み 晩酌 伏見 飲食店 飲み歩き キャンプ キャンプ飯

毎週、ウォーキングで京都市伏見区を徘徊しています。伏見区内で見つけた新しいお店、施設、その他、寺社仏閣などを不定期で公開していきます。  他にも、毎日の一部分、料理、キャンプ飯など、気の向くままに、、、。 また、料理や私のライフスタイル、なんでも全力でやる姿勢。フットワークの軽さなんかも、わかっていただけると思います。なんで全力でやるかって?なれたらあとが楽だからさ。

0コメント

  • 1000 / 1000