料理の腕も自分次第、日々精進。精進料理じゃないよ。
おはようございます。
今回の宅呑みは、
鶏キムチーズ、チャプチェ、マカロニサラダ、
味噌汁です。
いつも似たり寄ったりの、
メニューですが、食材を余らせたくはないので、
似たメニューが多くなってしまいます。
たまに、蕎麦をしたり、パスタをしたり、
いろいろ考えて料理はしていますが、
どうしても、慣れた料理に走りがち、
時には新しい料理にも、挑戦していますが、
まだ、慣れるまでには、達していない状況です。
今の料理に、あと一品何か、作り置きの定番を
作りたいですね。
料理が、私を日々精進させてくれます。
#京都 #伏見 #料理男子 #宅呑み #家呑み #鶏キムチーズ #チャプチェ #マカロニサラダ #ワカメの味噌汁
0コメント