カレーそばにリメイク。
ランチ用に2日に1回はカレーを作るので、必然的にあまったカレーは、カレーうどんかカレーそばにリメイク。今回はかけそば用に薄めた出汁、100ccを加えてカレーを煮込みました。あとは水溶き片栗粉でとろみを付けて、茹でたそばにかけました。前回と違って、そばと絡み合って、美味しくいただけましたとさ。
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毎週、ウォーキングで京都市伏見区を徘徊しています。伏見区内で見つけた新しいお店、施設、その他、寺社仏閣などを不定期で公開していきます。 他にも、毎日の一部分、料理、キャンプ飯など、気の向くままに､､､。 また、料理や私のライフスタイル、なんでも全力でやる姿勢。フットワークの軽さなんかも、わかっていただけると思います。なんで全力でやるかって？なれたらあとが楽だからさ。
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